Tangerinas Hernandina 18 Kg

Mel de alecrim: de cor amarela muito clara, quase branca, torna-se definitivamente branca ao cristalizar. Citado por muitos como a rainha dos méis, possui um sabor doce e elegante, com um ligeiro aroma vegetal que nos transporta para a natureza. Destaca-se o seu intenso cheiro a alecrim. O mel de alecrim provém das abelhas que libam a flor do alecrim. Os seus principais benefícios são:

• Propriedades benéficas para transtornos mentais. O mel de alecrim é um alimento rico em Lítio. O lítio é um elemento químico muito comum nos medicamentos e fármacos receitados para combater diversos transtornos mentais, como por exemplo é o caso do transtorno maníaco-depressivo, as desordens bipolares, a depressão e o transtorno bipolar.
• Propriedades antissépticas, peitorais e balsâmicas que resultam muito adequadas para combater constipações, bronquites, tosse e resfriados.
• Depurativo hepático. Aumenta a quantidade de glicogénio disponível no fígado, exercendo de forma decisiva uma ação protetora do fígado.
• É emenagogo (favorece a menstruação), antiespasmódico e estimulante.
• Excelente digestivo.
• Propriedades cicatrizantes.
Para que este alimento natural mantenha as suas qualidades durante muito tempo é necessário que a sua embalagem esteja bem fechada e se mantenha num lugar seco e protegido da luz solar. O mel puro solidifica (cristaliza) quando a temperatura desce abaixo dos 20ºC durante algum tempo. Para recuperar a sua textura líquida recomenda-se pôr o frasco em banho-maria e mexer. Esta característica confirma a pureza do mel. Mel de qualidade, sem pré-tratamento. Embalado diretamente da colmeia com registo sanitário. Mel natural ou cru, sem pasteurização nem microfiltração, processos que transformam o mel em suave e líquido mas alteram a sua composição e propriedades.

Conselho: O mel de alecrim caracteriza-se pelo seu alto teor em Lítio. Uma colher por dia de mel de alecrim (em infusões, com leite) ajudará a prevenir o aparecimento das doenças senis, a combater a depressão e a falta de memória, bem como o cansaço mental.